玉米制糝機的工作原理是通過磨碎、脫殼、研磨和篩分四道工序，將玉米加工成糝。

具體流程如下1：

將玉米放入進料口，經(jīng)過磨碎裝置的研磨齒輪進行初步磨碎；

然后進入脫殼裝置，外殼被切割剝離后，玉米糝和外殼分離開；

接下來，研磨裝置將已經(jīng)去殼的玉米進一步研磨，最終形成糝；

通過篩網(wǎng)篩分出的糝則通過篩板進入下一道加工工序，而那些未被研磨干凈的粗渣則被過濾出來，以便后期清理。